11月のお菓子

１１月は、レモンのミロワール♪（ギリギリ11月、滑り込み）

表面が”鏡のよう”なのでミロワール。
レモンマーマレードを使っているので、皮が散っています！

切り口はこんな感じ。
クッキー台の上に、シロップがたっぷり浸みたケーキ台。
（このシミシミのケーキ台が美味しいんです）
それを隠すように覆ったレモンムース♡

ミルクティーと共に、美味しく頂きました。

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冬の風物詩

11月30日

最近めっきり寒いですね。
寒くなると我が家でよくみられるのがこのシーン。



「マルちゃ～ん　」
「ジュピちゃ～ん　」

似たような写真が山ほど撮れます。







ともかく仲良しなマルとジュピ。我が家にやってきたジュピはなかなか人に慣れず、そのジュピを育てたのがマルだったのだから当然とも言えますが…



「邪魔すんなよ！」

はい、どうも失礼しました。

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お弁当（11月10日～23日）

姉が超多忙のためお菓子の記事が書けません。ので、予定を変更してお弁当記事を書かせて頂きます。

11月10日


鰯バーグ大根葉添え　蒸し野菜の味噌マヨネーズあえ（蓮根・里芋・人参）　サツマイモと人参の甘煮　常備菜（浅漬け・こんにゃく・大根葉のふりかけ）　自家製インスタントみそ汁

11月14日



スパニッシュオムレツ（ジャガイモ・ミックスベジタブル）、ブロッコリーサラダ、寄せ鍋味噌味（豆腐、白菜、青菜、葱）、浅漬け（カブ・きゅうり）

11月16日



麻婆茄子パスタ（豚肉・茄子・ピーマン・葱）　春菊と揚げの煮物　糸こんにゃくのピリ辛煮（切り昆布・人参・インゲン・唐辛子）　きゅうりと蕪の浅漬け

11月17日　



ドライカレー、目玉焼き、ブロッコリーサラダ、常備菜（切り昆布の煮物、きゅうりと蕪の浅漬け）
この日のポイントは、衝動買いしたネコのマットです（*^_^*）

11月18日



塩麹漬け鳥と野菜炒め青菜添え　大根と水菜のサラダ（梅風味）　パン（自家製柿のジャム）

こうして連続して書くと本当に同じものがリピートされてるなぁとしみじみ反省します。
簡単美味しい新しいレシピご存知の方ぜひ教えて下さい。

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11月のお料理

11月17日

月に1度フランス料理を習いに行っています。
新しいお料理を覚えるのが楽しいのはもちろんですが、先生や一緒に習うお友達との会話も楽しみの一つ。でも一番は言うまでもなく試食タイム



さつまいもとセロリのチャウダー。さつまいもとセロリ？！と思いましがた、相性で新鮮な驚き。難しくないので家でも挑戦してみようかな。



田舎風キッシュ　先生オリジナル！キッシュ生地も美味しいし見た目よりもボリューミー。（ホールの写真もアップしたかったのですがなぜかうまくできず(>_<)）



デザートは洋ナシのウィーン風。添えてある生クリームと一緒に食べると最高に美味しい

次回は同じところで習っている姉のお菓子（予定）です。お楽しみに！

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先週のお弁当（11月3日～9日）

2014年11月11日（火曜）

先週は連休もあったのでがんばってお弁当作りました

11月3日



ジャーマンポテト風、サラダ、わかめとチリメン佃煮風

11月4日



スペアリブのスープ、さんまの竜田揚げ、浅漬け、大根葉のふりかけ、わかめ佃煮

11月5日



チキン梅シソ揚げ、切り干しとちくわぶの煮物、浅漬け、味噌汁

11月7日



にゅうめん、浅漬け

11月8日



大根ごはん、鰆の西京焼き、ソーセージと青菜炒め、こんにゃくの炒め煮、卵焼き

11月9日



豚肉の磯部揚げ風塩麹風味、さつまいもと人参の甘煮、油麩の煮物、常備菜

だいぶ寒くなってきたので今週は暖かメニューかなぁ？
また同じようなものが続きそう…(^_^;)

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大人買い

2014年11月9日（日曜）

急に寒くなってきましたね。
この季節冬物の洋服をどうしようと頭を悩ませます。
寒がりな私たち、数年来ヒートテックのお世話になっていましたが
昨年からこちらがブームです。



ベルメゾンの「hotcott」というシリーズです。
ともかく暖かい
しかも綿混なので、ちょっと皮膚が弱い妹でもかゆくならない
さらにお値段もお手頃なので、カタログチェックして大人買い（？）しました。

今年もこれで寒さを乗り切れるとよいなと思いますが
この冬は果たして去年のように雪が降るのか暖冬になるのか…

大雪だけは勘弁してほしいなぁ～！

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Jupter様 降臨！

2014年11月5日

うちの3にゃんの中で、唯一ジュピだけが手術をしていない現役男の子です。



Jupiter's babyを期待しているわけではありません。
他の子同様手術させようと何度もトライしたのですが
その度ごとに姉妹そろって流血沙汰となった上ピアノの裏に隠れられる始末。
いつか必ず…！！！と思いつつ未だ果たせず早3年。

シーズンになると被害が甚大に。
シーツ、カーテン、布団……
マーキングされて洗濯機やごみ袋行きになったもの数知れず。
さらにベッド派の姉はともかく布団派の妹は年1くらいの確率で
足や髪の毛にマーキングされて朝からバスルームに直行（涙）

そして、今朝！

目が覚めたら目の周りが濡れていて、
「あら、ヴィーちゃん、舐めてったのかしら？」と思って目をこすり…

ぎゃあ～～～～！！

朝7時台に響く絶叫。ティッシュでふいてダブル洗顔して。
「まだ匂う？　髪の毛大丈夫？」と姉にチェックをしてもらいOK出るも思い切りへこみました。



就職活動中のジュピ。
この時代に戻れたら、速攻キャリーにいれて病院行きたいです。

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先週のお弁当（11月27日～11月2日）

2014年11月3日（月：文化の日）

外食は好きなのですが、毎日お昼を外で食べると
お金もかかるし栄養も偏りそうだし…

というわけで、余裕がある時にはお弁当を作ります。
年齢的に脂っこいボリュームのある物より和食系の
いわゆるお惣菜っぽいものがメインになっています。



10月27日
鶏の唐揚げ、里芋の青海苔風味唐揚げ、油麩の卵とじ、割干し大根の浅漬け、ふりかけお握り



10月28日
鮭のハーブ焼き、かぼちゃのチーズ焼き、小松菜と割干し和え、味噌汁、ふりかけお握り



11月1日
ソーセージと青菜炒め、ちくわぶと蕪の煮物、卵焼き、野菜の麹漬



11月2日
水餃子ラーメン、厚揚げの肉巻、ジャガイモの甘煮、浅漬け

今週はどのくらいお弁当が作れるかわかりませんが
出来るだけ頑張ります。

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はじめましてのご挨拶

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